Danh sách tin tìm thấy |
Ngày phát hành 0:0 | 16/9/2020 Thị trường bánh trung thu năm nay được đánh giá là đa dạng về chủng loại và giá cả cho người tiêu dùng lựa chọn. Trong đó, xu hướng mua các loại bánh trung thu truyền thống nhưng đảm bảo an toàn, chất lượng là vấn đề được nhiều người tiêu dùng quan tâm. Hiểu được nhu cầu của khách hàng, nhiều doanh nghiệp đã đổi mới sản xuất, chú trọng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ghi nhận của phóng viên Huyền Trang:
|
Ngày phát hành 0:0 | 24/9/2020 Bộ Khoa học và Công nghệ vừa công bố tiêu chuẩn quốc gia đối với bánh trung thu. Theo đó, việc sử dụng các nguyên liệu trong sản xuất phải đáp ứng các yêu cầu quy định trong tiêu chuẩn Việt Nam, phải đáp ứng các yêu cầu về chất lượng và an toàn để dùng làm thực phẩm. - Bộ tiêu chuẩn này sẽ giúp doanh nghiệp chuẩn hóa cho sản phẩm bánh trung thu, giúp sản phẩm tuân thủ các chỉ tiêu an toàn một cách đồng nhất, theo tiêu chuẩn chất lượng quốc gia; giúp cơ quan chức năng thuận lợi trong hoạt động quản lý. Bộ tiêu chuẩn quốc gia cũng giúp người tiêu dùng có cơ sở để lựa chọn sản phẩm có chất lượng, đồng thời tiêu dùng an toàn hơn. - Liệu đến thời điểm này mới công bố bộ tiêu chuẩn quốc gia về bánh trung thu có muộn hay không? Động thái công bố này liệu có giúp kiểm soát được tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm bánh trung thu? Nhất là khi chỉ còn vài ngày nữa là đến rằm tháng 8- Tết Trung thu, nhà nhà tiêu dùng mặt hàng này… Bàn luận vấn đề này, khách mời là PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh - Viện Công nghệ Thực phẩm, Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội.
|
Ngày phát hành 0:0 | 20/9/2020 Bộ Khoa học và Công nghệ vừa công bố tiêu chuẩn quốc gia (gọi tắt là TCVN) đối với bánh nướng và bánh dẻo. Ngoài ra, các nguyên liệu có nguồn gốc từ động vật và thực vật được sử dụng để làm nhân bánh phải đáp ứng các yêu cầu về chất lượng và an toàn để dùng làm thực phẩm. Tuy nhiên hiện nay trên nhiều trang web, mạng xã hội, bánh trung thu handmade (bánh nhà làm) được rao bán rất nhiều với những giới thiệu hấp dẫn như: không chất bảo quản, hương vị truyền thống, đảm bảo vệ sinh...Thêm vào đó, việc đặt hàng và giao hàng khá nhanh chóng, giá cả mềm hơn bánh bán ở cửa hàng... khiến nhiều người tiêu dùng quyết định chọn mua. Đáng ngại là, phần lớn các loại bánh trung thu này do người bán làm theo mùa vụ nên không có bất kỳ loại giấy phép nào, kể cả giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm của cơ quan chức năng. Vậy liệu bánh này có đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm? Phản ánh của Lệ Hằng, phóng viên thường trú tại TPHCM:
|
Ngày phát hành 0:0 | 5/7/2016 - Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo tăng cường các giải pháp cấp bách bảo đảm an toàn giao thông đường thủy nội địa. - Công ty Mondelez Kinh Đô Việt Nam xuất khẩu lô bánh Trung thu đầu tiên sang thị trường Mỹ. - Nga triển khai hệ thống radar siêu tối tân tại Baltic và Biển Đen. - Các nhà nghiên cứu Cuba tìm ra một loại phân tử mới mang tên JM-20, hữu ích trong việc điều trị bệnh thiếu máu não. - Bình luận: "Nâng tầm trí tuệ Việt".
|
Ngày phát hành 0:0 | 3/9/2016 Khách mời: Anh Trần Đức Lợi, Giám đốc Bán hàng miền Bắc, Công ty cổ phần thực phẩm Pan, Tập đoàn Pan Group.
|
Ngày phát hành 0:0 | 22/9/2020 Nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu ở Hà Nội bị đoàn kiểm tra liên ngành phát hiện vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Hiện cả 4 đoàn liên ngành của thành phố đang tăng cường kiểm tra trong tuần cao điểm giáp Tết Trung thu. Phóng viên Văn Hải phản ánh.
|
Ngày phát hành 0:0 | 9/9/2018 - Trò chuyện với cô giáo Nguyễn Viết Hương Thủy – người nhiều năm gắn bó với các trẻ bị tự kỷ và nghe chia sẻ của cô về lĩnh vực giáo dục đặc biệt. - Trào lưu làm bánh trung thu “handmade” của các bạn trẻ hiện nay. - Mảnh đất miền Trung và khám phá vẻ đẹp của động Phong Nha – Kẻ Bàng (tỉnh Quảng Bình), một trong hai điểm đến đáng trải nghiệm nhất Việt Nam do tạo chí du lịch quốc tế Lonely Planet bình chọn.
|
Ngày phát hành 0:0 | 22/9/2020 - Quản lý thị trường Quảng Trị phát hiện hơn 3.000 chiếc bánh các loại không rõ nguồn gốc xuất xứ. - Gia Lai thu giữ lượng lớn đồ chơi trẻ em nhập lậu. - Hàng may mặc nhập lậu có hiện tượng tăng trở lại khi thời tiết chuyển mùa. - Hà Nội thu giữ gần 60.000 cuốn sách in lậu, giả của nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam.
|
Ngày phát hành 0:0 | 28/8/2018 - Tình trạng nợ đọng bảo hiểm xã hội ở hầu hết các tỉnh, thành phố trong cả nước và mục tiêu đến năm 2020 có 50% lao động tham gia bảo hiểm xã hội liệu có thực hiện được? - Uber công bố kế hoạch tập trung nhiều hơn vào thị trường xe scooter và xe đạp điện. - Triển lãm ảnh "Sắc màu cuộc sống". - Thị trường bánh trung thu đã bắt đầu vào mùa.
|
Ngày phát hành 6:26 | 7/9/2023 Tết Trung thu đang cận kề, đây cũng là thời điểm một số tổ chức, cá nhân lợi dụng nhu cầu tăng cao, đưa bánh Trung thu nhập lậu, kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xứ ra thị trường tiêu thụ. Thực hiện Kế hoạch số 218 của Uỷ ban nhân dân thành phố Hà Nội về bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu, cao điểm diễn ra từ ngày 28/8 đến 5/10, các đoàn kiểm tra đã và đang tăng cường thanh tra, kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh trung thu trên địa bàn 30 quận, huyện, thị xã. Nhằm đảm bảo quyền lợi và sức khoẻ người tiêu dùng, các lực lượng chức năng đã ra quân thanh kiểm tra, xử lý nghiêm cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu.
|
Ngày phát hành 0:0 | 18/9/2020 - Quản lý thị trường Phú Yên tạm giữ 1.600 bánh Trung Thu do nước ngoài sản xuất có dấu hiệu vi phạm. - Lạng Sơn: Thu giữ hàng nghìn cây xúc xích lợn đã xuất hiện nấm mốc. - Quảng Bình: 8 tháng qua, lực lượng quản lý thị trường phát hiện, xử lý trên 56.000 vụ vi phạm; thu nộp ngân sách nhà nước gần 180 tỷ đồng.
|
Ngày phát hành 0:0 | 7/9/2016 - Các hoạt động của Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc trong khuôn khổ dự Hội nghị cấp cao ASEAN tại Lào. - Trước tình trạng lạm dụng, trục lợi quỹ bảo hiểm y tế khiến quỹ tại nhiều địa phương bị bội chi cả trăm tỷ đồng, Bảo hiểm xã hội Việt Nam yêu cầu các đơn vị trong ngành tăng cường kiểm soát quỹ. - Năm học này lần đầu tiên con em người Việt tại Campuchia di cư tự do về Bình Phước chưa có quốc tịch vẫn được đến trường. Các giấy tờ, thủ tục sẽ được bổ sung sau. - Nóng tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm bánh Trung thu tại nhiều địa phương. - Mỹ - Hàn Quốc kêu gọi thực thi đầy đủ các nghị quyết trừng phạt Triều Tiên. - Nổ bom tại Phnom Penh, Campuchia làm 3 người bị thương. - Hôm nay là ngày mùng 7 tháng 9 – ngày đặc biệt đối với những người làm báo phát thanh và những thính giả yêu phát thanh - Kỷ niệm 71 năm ngày thành lập Đài Tiếng nói Việt Nam. Nhân sự kiện này, Chương trình có bình luận “Làm sáng lên di sản Tiếng nói Việt Nam”.
|
Ngày phát hành 0:0 | 15/9/2020 - Quản lý thị trường Hải Phòng: phối hợp bắt giữ lô thuốc lá giả nhãn hiệu 555 trị giá khoảng 30 tỉ đồng. - Lạng Sơn: phát hiện, xử lý gần 15.000 sản phẩm tiêu dùng có dấu hiệu nhập lậu. - Quản lý bánh Trung thu thủ công còn nhiều khó khăn.
|
Ngày phát hành 0:0 | 24/9/2020 Hải Phòng hiện có 80 cơ sở sản xuất bánh trung thu đã được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện hoạt động. Tuy nhiên, bên cạnh những cơ sở lớn, có tiếng, sản xuất theo dây chuyền khép kín, nguyên liệu đảm bảo, vẫn còn nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, mang tính chất mùa vụ, hộ gia đình chưa chấp hành nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm, quy trình một chiều khi sản xuất. Ghi nhận của PV Đài TNVN cơ quan thường trú khu vực Đông Bắc:
|
Ngày phát hành 0:0 | 10/9/2018 Bánh dẻo, bánh nướng đã trở thành những món ăn không thể thiếu của mỗi gia đình trong dịp Tết trung thu. Tùy từng điều kiện kinh tế và khẩu vị, mỗi gia đình sẽ mua những loại bánh trung khác nhau. Tuy nhiên, gần đây, trên thị trường xuất hiện tràn lan những chiếc bánh trung thu xinh xắn được sản xuất trong nước hoặc nhập lậu có giá rất rẻ chỉ vài nghìn đồng/1 chiếc, đã thu hút sự lựa chọn của người tiêu dùng, nhất là tại những vùng nông thôn. Điều đáng nói là những chiếc bánh siêu rẻ này đang đặt ra những nghi ngại về an toàn thực phẩm khi mà giá thành của nó còn rẻ hơn giá nguyên liệu đạt chuẩn.
|